Как помочь спине при остеохондрозе с помощью диеты

загрузка...

Проблемы с позвоночником могут возникнуть у любого человека вне зависимости от возраста и других особенностей организма. Одним из наиболее распространенных заболеваний является остеохондроз – хроническая болезнь, название которой происходит от слов «кость» и «хрящ». Она может развиться в любом хряще костной системы, но чаще всего поражает позвоночный столб. Диета при остеохондрозе является одним из самых эффективных средств борьбы с недугом.

Особенности развития остеохондроза

Остеохондроз представляет собой комплекс дистрофических нарушений в хрящах, которые приводят к изменению позвонков и межпозвоночных дисков. Необходимо отметить, что остеохондроз позвоночника свойственен абсолютно всем людям (болезнь встречается и у мужчин, и у женщин). Возраст, нагрузки и неправильное питание приводят к тому, что хрящ довольно быстро становится менее эластичным, теряет прочность и первоначальную форму. Это становится причиной болей в спине и снижения подвижности, при отсутствии лечения могут начать развиваться серьезные заболевания, например, межпозвоночная грыжа и радикулит.

Что такое остеохондроз

По месту возникновения в позвоночнике остеохондроз делится на следующие виды:

  • Шейный — это поражение шейного отдела позвоночника. Обычно возникает из-за долгого наклона головы.
  • Грудной — относится к позвонкам, расположенным в грудном отделе. Причинами могут стать постоянный и однообразный подъем тяжестей с пола.
  • Поясничный — один из самых распространенных вариантов заболевания поясничного отдела. Часто встречается у людей, поднимающих тяжести и переносящих их с места на место, например, у грузчиков и культуристов.
  • Крестцовый — в основном встречается у пожилых людей старше 60 лет. Может наблюдаться у людей, имеющих предрасположенность к заболеваниям спины.
  • Обширный (распространенный) — при нем поражены оказываются сразу несколько отделов позвоночника.

Остеохондроз протекает в несколько этапов:

  1. Первый: в межпозвоночных дисках снижается количество воды, что приводит к уменьшению расстояния между самими позвонками. В хряще появляются незаметные трещинки.
  2. Второй: из-за уменьшения расстояния происходит провисание мышц и связок. Позвонки могут смещаться и соскальзывать.
  3. Третий: начинается продавливание дисков, происходят подвывихи позвонков.
  4. Четвертый: между позвонками появляются костные шипы, которые способствуют ограничению подвижности позвонков. С одной стороны, это приводит к фиксации позвоночника и помогает избежать соскальзывания и вывихов, с другой – позвоночник теряет эластичность и подвижность. При этом задеваются сосуды и нервы, проходящие по позвоночнику, что приносит нестерпимую боль и дискомфорт. Постепенно костных шипов становится так много, что больной наклоняться или сгибаться уже не может.

Причины развития остеохондроза

Врачи не до конца изучили причины появления остеохондроза позвоночника, но чаще всего называют следующие предпосылки:

  1. Возраст. Чаще всего первые признаки остеохондроза появляются у людей после 35–40 лет, но в последнее время ситуация изменилась в худшую сторону — болезнь «помолодела».
  2. Наследственность.
  3. Травмы позвоночника, из-за которых произошло неправильное заживление тканей.
  4. Нарушение осанки, искривление позвоночника, плоскостопие и косолапие: последнее приводит к возрастанию нагрузки на позвоночник.
  5. Малоподвижный образ жизни или, напротив, излишнее сильная нагрузка: подъем тяжестей, резкие повороты в стороны. Сюда же относится внезапное прекращение чрезмерных тренировок или неравномерное развитие мышц и костей.
  6. Излишний вес, проблемы с питанием, нарушение обмена веществ.
  7. Плохая экология.
  8. Курение.
  9. Перенесение некоторых заболеваний.
  10. Стресс и нервное перенапряжение.
  11. Ношение тесной одежды или обуви, высокий каблук, что приводит к перегрузкам позвоночника.

Симптомы и лечение остеохондроза

Остеохондроз проявляет себя следующими симптомами:

  • постоянные боли в спине, обычно ноющие, которые резко усиливаются при наклонах и поворотах;
  • снижение объема движений;
  • онемение конечностей;
  • боли в органах, находящихся в сегменте пораженного отдела: при шейном остеохондрозе – в плечах и руках, при грудном – в области сердца;
  • также встречаются поражение нервов, нарушение чувствительности и рефлексов.

Боли при остеохондрозе

ВРАЧИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Тошнота, головные боли, шум в ушах, боли и покалывания в спине... Список признаков остеохондроза можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть дискомфорт и боли? Не говоря уже о возможных последствиях: парез - частичное ограничение движение, или паралич - полная утрата произвольных движений. Но люди, наученные горьким опытом, чтобы вылечить остеохондроз навсегда принимают... Читать далее »

Лечение остеохондроза включает в себя следующие терапевтические мероприятия:

  1. физиотерапию: сюда входит акупунктура, массаж, мануальная терапия, термотерапия и тому подобное;
  2. прием лекарств: они помогают устранить боль, снизить процессы разрушения хряща и повысить тонус мышц;
  3. диету.

Также лечащий врач может рекомендовать санаторно-курортное лечение.

Правильное питание

Лечебная диета при остеохондрозе входит в число основных методов лечения, хоть и не является средством, способным одолеть болезнь. Нормализация питания может помочь избавиться от некоторых причин возникновения болезни (лишнего веса и недостатка микроэлементов), а также поможет организму быстрее восстановиться.

Фактически диета, рекомендуемая при остеохондрозе, – это правильное питание. Его основная задача: обогащение организма белком («стройматериал» для соединительной ткани) и кальцием, отвечающим за крепость костей. Также нормализация питания поможет организму справиться с возрастными изменениями и поддерживать себя в тонусе.

Больному остеохондрозом необходимо включить в рацион следующие продукты:

  • Мясо: подходит любая птица и кролик, а вот свинина нежелательна, так как она слишком жирная и тяжелая. Необходимо есть около 150 грамм мяса на обед и ужин. Также в список разрешенных мясных продуктов не входят сосиски, сардельки и колбасы.
  • Морепродукты: рыба, креветки, мидии и другие морские жители. В них много полезных жиров и витаминов. Особенно полезен витамин D, который помогает усваиваться кальцию.
  • Молочные продукты: сыр, йогурты, молоко и творог. Это отличный источник кальция, калия и цинка. Однако сыры часто имеют высокую жирность, так что их употребление стоит ограничить. Йогурты необходимо выбирать натуральные, без искусственных добавок.
  • Орехи без добавок можно употреблять в небольшом количестве, так как орехи очень калорийны. Но в них присутствует кальций и магний – последний помогает усвоить кальций.
  • Гречневая крупа — это более предпочтительный гарнир, чем рис и макароны. В ней содержится огромное количество витаминов при низкой калорийности.
  • Бурый рис, так как он более полезен, чем белый.
  • Овощи и зелень (особенно петрушка и укроп) — это отличный источник пищевых волокон. Кроме того, зелень помогает организму усваивать кальций.
  • Фрукты — хорошо заменяют сладкое. Также из них можно выжимать натуральные соки, а вот пакетированные соки не рекомендуются: слишком много сахара.
  • Мед и варенье, которые можно употреблять вместо сахара.

Питание при остеохондрозе

При этом разрешенные блюда рекомендуется употреблять в умеренном количестве и соблюдать некоторые правила:

  1. Разнообразить питание — дополнить рацион разрешенными продуктами, а готовить блюда иначе (используя метод варки, тушения).
  2. Выпивать в день 1,5–2 литра жидкости. Большое количество воды вряд ли поможет победить остеохондроз, но при ее недостатке происходит снижение обмена веществ и кровотока.
  3. Показан несладкий чай, морсы и компоты домашнего приготовления, а вот кофе лучше всего исключить, так как он вымывает необходимый кальций. От газированных напитков тоже стоит отказаться.
  4. Потребуется строго ограничить алкоголь: пара бокалов раз в несколько недель не принесут особого вреда, а более частое и обильное возлияние не рекомендованы никому.
  5. Исключить сладости и белый хлеб из рациона: они не приносят никакой пользы, но способствуют лишнему весу.
  6. Ограничить употребление соли, так как она способствует застою воды в организме, что приводит к отекам и усилению давления на позвоночник.
  7. Есть небольшими порциями и не ужинать позднее 20–21 часа (не позднее чем за 3–4 часа до сна).
  8. Нельзя применять строгие диеты: монодиеты, рисовая диета, шоколадная и т. д. Это приведет к нарушению обмена веществ и недостатку витаминов.
  9. Необходимо, чтобы в рационе при остеохондрозе присутствовали морские виды рыбы, сливочное масло и яйца. Они помогают удержать и усвоить кальций в организме благодаря содержащемуся в них витамину D. Также этот витамин можно получить благодаря загару на солнце.

Важно помнить, что только диета не сможет справиться с остеохондрозом. Необходимо комплексное лечение, которое должно проходить под контролем врача — только он может назначить необходимые лекарства и назначить диету.

Как забыть о болях в спине и суставах…

Мы все знаем, что такое боль и дискомфорт. Артрозы, артриты, остеохондроз и боли в спине серьезно портят жизнь, ограничивая в обычных действиях - невозможно поднять руку, ступить на ногу, подняться с постели.

Особенно сильно эти проблемы начинают проявлять себя после 45 лет. Когда один на один перед физической немощью, наступает паника и адски неприятно. Но этого не нужно бояться - нужно действовать! Каким средством нужно пользоваться и почему - рассказывает ведущий врач-ортопед Сергей Бубновский...

Читать далее »

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *